Dette er en videreudvikling af min barndoms svenske "succestorta"
2 æggehvider piskes med 150 gram sukker
150 går fint hakkede mandler ( eller andre nødder efter smag// vi tar hvad vi har. )
Vendes med let hånd og bages v 190° i 10 -12 min
Når bunden er afkølet dækkes den med smeltet nougat blandet med flødeskum. Sættes i køleskab. Kan med fordel laves i god tid før servering.
Eneste problem er at det sjældent er nok :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar